Receta sencilla de arroz
Estas 83 recetas de arroz le ayudarán a preparar una comida deliciosa y saludable para su familia y amigos. Ya sea que esté buscando un delicioso biryani en capas o un reconfortante khichdi en una sola olla, aquí seguramente encontrará muchos platos de arroz sorprendentes y fáciles de preparar.
El arroz es uno de los maravillosos granos que tenemos a nuestra disposición. Es un alimento básico en muchos hogares asiáticos y se disfruta de muchas maneras. Aparte de servir con currys y guisos, el arroz también se puede utilizar para hacer pilaf, biryani, arroz aromatizado y muchos más.
En esta colección puedes encontrar recetas de arroz vegetarianas, vegetarianas y no vegetarianas. Si eres principiante y te preguntas qué probar primero, echa un vistazo a estas secciones para que puedas decidirte fácilmente.
Estos platos llevarán algo de tiempo, ya que hay que prepararlos un poco, como picarlos, etc. Es posible que quieras planificarlos con antelación. Arroz frito con verduras, dum biryani con verduras, Bisi bele bath, biryani Hyderabadi y arroz frito con pollo.
Recetas de arroz indio vegetariano
Los granos de mostaza son pequeños, pero tienen un gran poder. Tengo un amigo indio que solía prepararme la cena cuando vivía en San Francisco; a menudo echaba unas cuantas semillas de mostaza en lo que estaba preparando para darle un toque. (Pruebe a añadir algunos a las lentejas).
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se dan varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
Recetas de arroz con verduras
Este arroz al estilo indio es una guarnición rápida que puedes servir con cualquier comida como el curry o el pollo tikka masala. El arroz está perfectamente cocido y condimentado con especias aromáticas. ¡Es tan fragante y delicioso!
Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio y luego baja el fuego a fuego lento, tapa la olla y cocina durante unos 10 minutos o hasta que se absorba el agua y el arroz esté hecho. Retira la olla del fuego. Dejar reposar el arroz durante 10 minutos, tapado.
¿Puedo sustituir el arroz blanco por el arroz integral basmati? Sí, se puede. Sin embargo, debe aumentar el tiempo de cocción a 15 minutos a alta presión. Cómo conservar el arroz cocido Puede guardar el arroz cocido sobrante en un recipiente hermético. Bien guardado, durará hasta 4-5 días en la nevera o hasta 3 meses en el congelador. Cómo recalentar el arroz cocido sobrante Rocía una cucharadita de agua sobre el arroz. Recalentar en el microondas durante unos 30 segundos o hasta que el arroz esté caliente.
Este arroz al estilo indio es una guarnición rápida que puedes servir con cualquier comida como el curry o el pollo tikka masala. El arroz está perfectamente cocido y condimentado con especias aromáticas. ¡Es tan fragante y delicioso!
Biryani de arroz indio
Esta sabrosa receta de arroz indio está aromatizada con especias enteras y cebollas fritas. Remojar el arroz basmati antes de cocinarlo marca la diferencia. Sirve este arroz al estilo indio con tu curry indio favorito o dal (lentejas). ¡Asegúrate de advertir a la gente que no muerda las especias enteras!
(-) Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Si sigue una dieta médicamente restrictiva, consulte a su médico o dietista titulado antes de preparar esta receta para consumo personal.